Pénurie de pommes de terre en Algérie malgré une production élevée
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L'Algérie, deuxième producteur de pommes de terre en Afrique et dans le monde arabe, connaît actuellement une pénurie de ce tubercule. Les pommes de terre sont devenues introuvables dans les marchés de certaines villes, et leurs prix ont flambé, atteignant 230 dinars le kilogramme dans certains magasins à Alger. Cette situation contraste avec la position de l'Algérie en tant que producteur mondial de pommes de terre, figurant dans le top 20 mondial et occupant la deuxième place en Afrique et dans le monde arabe.
Depuis la décision du gouvernement algérien de plafonner le prix de la pomme de terre à 80-90 dinars le kilogramme au détail début octobre, la disponibilité de ce produit a progressivement diminué. Certains commerçants vendent la pomme de terre en cachette à des prix exorbitants, tandis que d'autres préfèrent ne pas la proposer, justifiant cette décision par le coût d'achat plus élevé au marché de gros.
L'Algérie produit environ 4,6 millions de tonnes de pommes de terre par an, soit une moyenne de près d’un quintal par habitant. Cette production a plus que doublé en 20 ans, passant de 2,1 millions de tonnes en 2006 à 4,6 millions de tonnes en 2024. Cette augmentation est due à l'émergence de pôles de production, notamment dans le sud du pays, comme la région d'El Oued.
La production mondiale de pommes de terre a atteint presque les 400 millions de tonnes par an, selon les données de 2024 de l'Organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La Chine est le premier producteur mondial avec 94,8 millions de tonnes, suivie de l'Inde avec 57 millions de tonnes et de l'Ukraine avec 22,1 millions de tonnes. Les États-Unis et la Russie complètent le top 5 avec respectivement 19 et 18,4 millions de tonnes.
Dans ce contexte, l'Algérie se classe 17ᵉ au niveau mondial, derrière le Royaume-Uni et devant le Brésil. La situation actuelle de pénurie et de hausse des prix pose des questions sur la distribution et la régulation des prix des produits agricoles en Algérie.
Contexte : Cette situation est importante car elle met en lumière les défis de la distribution et de la régulation des prix des produits agricoles en Algérie, malgré une production élevée de pommes de terre. Elle souligne également l'impact des décisions gouvernementales sur le marché local et la nécessité de trouver des solutions pour assurer la disponibilité et l'accès à des prix abordables pour les consommateurs.
